Impara a preparare il Frico, il piatto tradizionale friulano, e scopri come abbinarlo ai nostri vini. Un laboratorio pratico di gusto e food pairing per un’esperienza enogastronomica unica tra sapori autentici e combinazioni sorprendenti.
- Esperienza pratica e divertente – Impara a preparare il frico con le tue mani, seguendo consigli di esperti.
- Abbinamento vino-Frico – Scopri come valorizzare il gusto del Frico con i nostri vini selezionati.
- Adatto a tutti – Non serve esperienza in cucina, l’attività è pensata per appassionati e curiosi.
- Momento conviviale – Un’esperienza sensoriale da vivere in compagnia, tra sapori autentici e divertimento.
| Incluso | Lezione pratica di frico, laboratorio di food pairing, degustazione dei nostri vini. |
|---|---|
| Durata | 4 Ore |
| Portare | Fame, sete e curiosità |
| Categorie | Cucina |
| Lingue | Inglese, Italiano |
| Orari di apertura |
Luogo dell'evento
Via Novacuzzo, 41, 33040 Prepotto, UD, Italia
Offerto da
Spolert Winery
Ulteriori informazioni
Durante il laboratorio culinario, i partecipanti scopriranno come preparare il frico, uno dei piatti più iconici della tradizione friulana, a base di formaggio, patate e cipolla.
Seguendo istruzioni pratiche passo dopo passo, ogni partecipante sarà guidato nella realizzazione delle diverse fasi della ricetta, fino a ottenere un risultato ricco di gusto e tradizione.
Al termine della preparazione, l’esperienza prosegue con un coinvolgente laboratorio di food pairing.
Qui verranno degustati 4 calici di vino selezionati della nostra cantina, pensati per accompagnare e valorizzare le diverse versioni di frico preparate durante il workshop.
Un percorso sensoriale che esplora abbinamenti, contrasti e armonie tra cucina e vino.Un’esperienza autentica che unisce tradizione, convivialità e scoperta del territorio, immersi nei sapori più veri del Friuli.
