Un’esperienza dedicata uno dei piatti più iconici della cucina Italiana: La Carbonara
Impareremo a prepararla e scopriremo, attraverso un laboratorio di food pairing, come abbinarla al meglio ai vini della nostra cantina.
- Apprendimento pratico – Scopri i segreti della vera Carbonara, con consigli e tecniche per replicarla perfettamente a casa.
- Food pairing guidato – Impara ad abbinare i nostri vini ai piatti, valorizzando sapori e profumi in modo sorprendente.
- Atmosfera esclusiva – Degustazione in cantina, in un contesto suggestivo e conviviale, perfetto per appassionati e curiosi.
| Incluso | Lezione pratica per la Carbonara perfetta, laboratorio di food pairing, degustazione dei nostri vini e il grembiule. |
|---|---|
| Durata | 4 Ore |
| Portare | Fame, sete e curiosità |
| Partecipanti | da 2 a 10 partecipanti |
| Categorie | Corsi di cucina italiana, Corsi di cucina |
| Lingue | Inglese, Italiano |
| Orari di apertura |
Luogo dell'evento
Via Novacuzzo, 41, 33040 Prepotto, UD, Italia
Offerto da
Spolert Winery
Ulteriori informazioni
Scopri il piacere della convivialità italiana imparando a preparare uno dei piatti più iconici della nostra cucina: la Carbonara.
Un laboratorio pratico e coinvolgente in cui, passo dopo passo, apprenderai i segreti per ottenere una crema perfetta e un equilibrio armonioso di sapori, e sapidità.
Dopo aver cucinato insieme, l’esperienza continua a tavola con un momento dedicato al food pairing: vini selezionati accompagneranno la Carbonara per esplorare abbinamenti, contrasti e armonie nel calice.
Un’esperienza autentica che unisce gusto, condivisione e dolce vita italiana, tra risate, profumi invitanti e il piacere di stare assieme.
