I nostri vini DOC Carso, gli oli extravergine d'oliva Tergeste DOP e una selezione di salumi e formaggi del territorio in un cesto tutto per te! Per un brunch o un pasto leggero nel nostro vigneto, natura e aria fresca sono l’ingrediente principale, per tutti gli altri la scelta è tua.
- vini DOC Carso
- oli extravergine d'oliva Tergeste DOP
- selezione di salumi della casa e formaggi locali
- immersi nella natura
- azienda vitivinicola con 120 anni di storia
| Incluso |
|
|---|---|
| Durata | 2 Ore 30 Minuti |
| Partecipanti | numero minimo 2 persone |
| Categorie | Cucina |
| Lingue | Inglese, Italiano |
| Orari di apertura | |
| Informazioni importanti | La durata del picnic è indicativa e non vincolante. In caso di maltempo il picnic si svolgerà seduti a tavola al coperto o all'interno. |
Luogo dell'evento
Parovel Cantina, 34018 San Dorligo della Valle, TS, Italia
Offerto da
1898 azienda agricola Parovel
Ulteriori informazioni
Un plaid, un calice di vino, ricercati stuzzichini e leggeri spuntini da assaporare in cantina, tra i filari di vigna.
La degustazione vi porterà tra i sentori del Carso e dell’Istria, dove ogni bottiglia unisce la brezza del mare e la forza della Bora alla ricchezza fertile e minerale dei terreni dove viene coltivata la vigna. Un viaggio tra i vini autoctoni della zona DOC Carso-Kras: Malvasia istriana, Vitovska, Glera e Refosco d’istria, assaporerete le sfumature dell’olio extravergine d’oliva triestino, l’autoctona Bianchera, una varietà che ha sfidato la notte dei tempi e potrete godere della quiete del fiume Rosandra che scorre accanto alla cantina.
In ogni cestino per due persone troverete:
- una bottiglia di vino bianco o rosso Barde
- acqua
- degustazione di oli extravergini di oliva Chef Collection Petka Grand Blend, Rozo’ Family Selection e Ul’ka DOP Tergeste Presidio Slow Food
- selezione di salumi e formaggi del Carso
- olive della casa
- crostini con creme spalmabili della casa
- carpaccio di zucchine con grattugiata di formaggio e olio evo
- ricotta fresca con miele
- frutta di stagione