La raccolta delle erbe spontanee in natura per i mille usi per il benessere in cucina è anche chiamata "foraging" a indicare la sua natura (una volta) quotidiana. Vivrai un’esperienza divertente e istruttiva senza la necessità di salire di quota. Coltiverai un'hobby che ti aiuterà a vivere all'aria aperta. Un'esperienza che farà di te un'esperta preziosa per i tuoi cari, i tuoi amici e i tuoi colleghi.
- Raccogliere piante e cibi selvatici può migliorare l'apporto di micronutrienti alla nostra dieta, aumentare la nostra autonomia alimentare, accrescere il nostro benessere e migliorare il nostro rapporto con la Natura. La FAO sostiene da tempo questo appro
- Distinguerai chiaramente tra le diverse famiglie e classi di erbe che crescono nei prati e nei fondovalle
- Raccoglierai le erbe giuste al momento giusto
- Userai le erbe compatibilmente con il loro tipo, stato e quantità
- Nelle Valli del Natisone, una tra le zone a microclima più variegato e a maggiore biodiversità in Friuli Venezia Giulia.
| Incluso | Due ore di accompagnamento da parte di esperti di uso delle erbe selvatiche in cucina e nell'alimentazione umana in generale. |
|---|---|
| Durata | 1 Ora |
| Portare | Blocchetto e penna per scrivere. |
| Partecipanti | Da due a massimo dodici Ospiti. |
| Categorie | Wellness & Lifestyle |
| Lingue | Italiano |
| Orari di apertura | |
| Informazioni importanti | Questa esperienza fa parte del "Menù delle Esperienze" promosso dalla DMO Turismo Benečija in convenzione con le imprese aderenti all'Associazione Invito e Slow Food Travel Valli del Natisone e Torre e Pro Loco Nediške Doline - Valli del Natisone APS. L'esperienza è curata dalla Stazione di Terapia Forestale FVG ed è consigliata da Eco&Salute - Servizi Ecosistemici per la Salute Umana, WhatsApp-Cell: +39 348 0438 828, E-mail: [email protected]. Si consiglia di arrivare sul luogo di ritrovo un quarto d'ora prima dell'orario di inizio previsto. In caso di lieve maltempo (1-2 gocce su sito OSMER FVG), il programma delle attività previste potrà subire variazioni. In caso di forte maltempo (da 3 gocce in su) l'uscita potrà essere rinviata alla prima data utile a discrezione degli organizzatori. In caso di impossibilità a partecipare all'esperienza da parte degli ospiti e in qualsiasi altro caso dipendente o non dipendente dagli organizzatori non saranno previsti rimborsi, ma sarà possibile svolgere l'esperienza la data successiva, ovvero entro i dodici mesi successivi, ovvero ancora intestare il biglietto ad una persona diversa da quella indicata inizialmente. |
Luogo dell'evento
Palestra Scuole Medie San Leonardo, Merso di Sopra, San Leonardo UD, Italia
Offerto da
Coop Eco&Salute
Ulteriori informazioni
Uscita in natura, raccolta delle erbe selvatiche più importanti per l'alimentazione umana in base alla disponibilità e lezione per il loro corretto impiego nella preparazione di tisane e in cucina.