Escursione in canoa canadese sul fiume Stella

Percorreremo le ultime anse del fiume Stella, prima di sfociare in laguna, e sulla foce incontreremo il villaggio dei pescatori, con i famosi casoni!

Visiteremo inoltre la Bilancia di Bepi, un sistema di pesca molto particolare!

Un’esperienza dedicata uno dei piatti più iconici della cucina Italiana: La Carbonara

Impareremo a prepararla e scopriremo, attraverso un laboratorio di food pairing, come abbinarla al meglio ai vini della nostra cantina.

Prenota la tua visita! Scopri il Castello di Muggia con un tour guidato di circa 45 minuti. La nostra guida ti accompagnerà attraverso il giardino, le sale storiche, fino al piano panoramico con vista sul centro di Muggia e il Golfo di Trieste.

Il Packraft (pack raft) in Friuli Venezia Giulia è un’esperienza ideale per passare una giornata in acqua, tra sport, natura e bei paesaggi. Il packraft, a differenza della canoa o del gommone da rafting, è più piccolo, stabile e divertente.

Immergiti nel mondo del vino attraverso un tour dei vigneti e della cantina, posizionata sulla suggestiva collina di Ruttars nel cuore del Collio. Lasciati coinvolgere dalla degustazione guidata di quattro vini, dai freschi alle riserve, abbinati ad una selezione di formaggi del territorio.

Il soft Rafting in Friuli Venezia Giulia è un’esperienza davvero unica e completa, che unisce allo sport e alla giusta dose di adrenalina, anche una componente naturalistica e paesaggistica.

Impara a preparare il Frico, il piatto tradizionale friulano, e scopri come abbinarlo ai nostri vini. Un laboratorio pratico di gusto e food pairing per un’esperienza enogastronomica unica tra sapori autentici e combinazioni sorprendenti.

Come si viveva nelle abitazioni dell'antica Aquileia? Che mobili si sceglievano, come trascorreva la vita domestica? Le domus erano ammobiliate come i nostri moderni appartamenti? Le pareti di che colore erano? E i pavimenti erano a mosaico?  lo scoprirete assieme a noi

Assapora il meglio di Prepotto!

Visita la nostra cantina e degusta 5 nostri vini, sapientemente abbinati a prodotti locali insapettati. Vivi un'esperienza sensoriale unica.

Una piccola luce da creare insieme, per celebrare l’autunno alla Selce. Laboratorio creativo per bambini e bambine dai 2 ai 5 anni.

Servizio fotografico professionale.

Ci sono momenti che meritano di essere ricordati esattamente così: con la luce calda dell’autunno, i colori della campagna e le persone che amiamo accanto.

Un piccolo personaggio in legno da trasformare con colori, fantasia e creatività! 

Per bambini e bambine dai 7 ai 10 anni

Il laboratorio prevede solo la dimostrazione del procedimento della preparazione della gubana e una degustazione finale.

Ci immergeremo in modo responsabile nei sentori dei vini e nei profumi della terra usando i nostri cinque sensi più uno: l'intuito. Alla fine, cambierà il nostro modo di approcciare alla terra e al vino. Inoltre, porteremo a casa del buon vino.

I Colli Orientali si raccontano attraverso alcuni dei loro vini migliori e i paesaggi più autentici e selvaggi

Un percorso introduttivo con 3 assaggi a scelta per raccontare il territorio, la filosofia e lo stile Spolert, accompagnati da un tagliere salumi e formaggi locali in abbinamento.

Un viaggio completo con 5 assaggi per approfondire vitigni, affinamenti e sfumature della produzione Spolert, in abbinamento a un ricco tagliere di prodotti tipici del territorio.

PER PRINCIPIANTI Vivi una nuova avventura a cavallo nella nostra Tenuta con vista sulla Laguna!              Adatto a tutti , l'esperienza dura 60 minuti. Potrai conoscere un territorio sconoscito ma affascinante, quello delle  Valli da pesca nella Laguna di Marano.

Degustiamo 5 vini, tra cui lo Schioppettino di Prepotto. La selezione cambia di volta in volta, in base alla disponibilità e ai vini che ti interessa approfondire. Entriamo in cantina e parliamo di quello che c’è dietro a ogni bottiglia: scelte, lavoro, territorio. Senza schema fisso.

Degustiamo 6 vini. Fra cui : Schioppettino di Prepotto Riserva, Merlot Riserva e Picolit. Andiamo ad assaggiare vini che non vengono prodotti tutti gli anni. Solo quando ne vale davvero la pena. Solo quando arrivano al livello che cerchiamo, e la natura ce lo concede.