Ci sono viaggi dei sensi a cui nessuno vorrebbe rinunciare. Questo è uno di quelli imperdibili. Seguirai un raffinato percorso di degustazione dei nostri Balsamici storici, dai più giovani ai più maturi.
- Visita ai locali storici della Balsameria più grande al mondo
- Degustazione in purezza di 5 Balsamici, con un percorso verticale che culmina con il nostro Extravecchio 35 anni
- Degustazione dolce e salata in abbinamento ai nostri balsamici e alle nostre composte. Il tutto accompagnato da un calice di Prosecco Rosacroce o da un cocktail analcolico a base di balsamico.
| Durata | 120 oppure 90 Minuti |
|---|---|
| Categorie | Degustazioni & Seminari, Cucina |
| Lingue | Inglese, Italiano, Tedesco |
| Orari di apertura | |
| Informazioni aggiuntive | ACETAIA MIDOLINI - Visite 2026.pdf |
Luogo dell'evento
Via delle Fornaci, 1, Manzano, UD, Italia
Offerto da
LINO MIDOLINI SRL
Ulteriori informazioni
Un’esperienza sofisticata che unisce tecnica ed emozione, studiata per accompagnare l’ospite alla scoperta delle sfumature più rare e preziose del Balsamico.
Dopo la visita ai locali storici della Balsameria più grande al mondo, si procede con una verticale di 5 Balsamici: dal Millesimato all’invecchiato 35 anni, una sequenza che svela gradualmente complessità, profondità e persistenza. A seguire, una selezione gastronomica pensata per esaltare ogni sfumatura aromatica:
- mortadella artigianale con chutney
- formaggi italiani e francesi in abbinamento ai più preziosi Balsamici e composte
- hummus impreziosito da Balsamico invecchiato
- vinaigrette Midolini
- gelato e cioccolato fondente abbinati ai nostri capolavori più invecchiati
In accompagnamento un calice del nostro Cocktail Midolini oppure Prosecco Rosacroce Midolini.