La degustazione personalizzata e responsabile di vini tra boschi e colline fuori dagli itinerari del turismo enologico di massa e in compagnia
- Scoprirai come lo Schioppettino e gli altri vini selezionati e che degusterai, riflettono il territorio, ne incamerano i profumi e ne esprimono la storia, guidati da Mattia Bianchini esperto contitolare dell'Azienda.
- Esplorerai il cuore delle Colline dei Colli Orientali del Friuli, unica nel suo equilibrio tra colline a vite e boschi che profumano in modo diverso in base alle fioriture e alle stagioni
- Capirai perché alcune delle star della musica internazionale si sono innamorate dei Colli Orientali del Friuli fino a cercare casa qui
- Scoprirai alcuni dei segreti nascosti nei vini rossi, il cui consumo moderato è parte integrante della Dieta Mediterranea, riconosciuta come Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO dal 2013 (Link https://ich.unesco.org/en/RL/mediterranean-diet-00884)
- Scoprirai una delle destinazioni descritte come tra le più interessanti, ad esempio da The Guardian (link: https://www.theguardian.com/travel/2011/sep/09/invito-a-pranzo-food-festival)
| Incluso | Circa un'ora di esplorazione di connessioni nuove e originali tra vini e paesaggi. La guida dei titolari dell'Azienda Vitivinicola e cultori del Paesaggio. La degustazione guidata di un mix di 5 vini selezionati e personalizzato in base alle sensibilità di ciascun partecipante e all'andamento delle diverse annate. Le persone che risiedono in Benečija, nei comuni di: San Pietro al Natisone, Pulfero, Savogna, Grimacco, San Leonardo, Drenchia, Prepotto, Stregna, Lusevera, Taipana, Nimis, Attimis, Faedis, Torreano e Resia, quelle con diverse abilità o quelle che ci raggiungono usando i mezzi pubblici, o i mezzi individuali che non producono CO2, possono accedere a questa esperienza acquistando il biglietto premio-agevolato. |
|---|---|
| Durata | 2 Ore |
| Portare | Abbigliamento per attività all'aperto (no: shorts o sandali infradito, e simili. Si: mantella antipioggia o K-way). L'attività si svolgerà al coperto in caso di maltempo |
| Partecipanti | Da due a massimo trenta partecipanti. |
| Categorie | Cucina |
| Lingue | Inglese, Italiano |
| Orari di apertura | |
| Informazioni importanti | Questa esperienza fa parte del "Menù delle Esperienze" promosso dalla DMO Turismo Benečija in convenzione con le imprese aderenti all'Associazione Invito e Slow Food Travel Valli del Natisone e Torre e Pro Loco Nediške Doline - Valli del Natisone APS. L'esperienza è curata dall'Azienda Vitivinicola Grillo Iole (Strada di Albana, 60, 33040 Prepotto UD) ed è consigliata da Eco&Salute - Servizi Ecosistemici per la Salute Umana, WhatsApp-Cell: +39 348 0438 828, E-mail: [email protected]. Si consiglia di arrivare sul luogo di ritrovo un quarto d'ora prima dell'orario di inizio previsto. In caso di maltempo, il programma delle attività previste potrà subire variazioni. In caso di impossibilità a partecipare all'esperienza da parte degli ospiti e in qualsiasi altro caso dipendente o non dipendente dagli organizzatori non saranno previsti rimborsi, ma sarà possibile svolgere l'esperienza la data successiva, ovvero entro i dodici mesi successivi, ovvero ancora intestare il biglietto ad una persona diversa da quella indicata inizialmente. |
Luogo dell'evento
Grillo Iole, Strada di Albana, 60, 33040 Prepotto, UD, Italia
Offerto da
Coop Eco&Salute
Ulteriori informazioni
Lo Schioppettino, noto anche come Ribolla nera, è un vitigno autoctono a bacca nera del Friuli-Venezia Giulia, con origini medievali e attestazioni scritte risalenti al 1282. Scoprirai i paesaggi che costituiscono la patria dello Schioppettino: le colline esclusive di Prepotto. I paesaggi e lo Schioppettino unirano il collier di vini che verranno degustati, in modo responsabile e scoprendo i collegamenti tra vini rossi e antiossidanti naturali, assenti in altre bevande alcoliche. Un'esperienza all'insegna della cultura e della qualità dei vini di nicchia.
