Un’esperienza dedicata uno dei piatti più iconici della cucina Italiana: La Carbonara

Impareremo a prepararla e scopriremo, attraverso un laboratorio di food pairing, come abbinarla al meglio ai vini della nostra cantina.

Vivi un'esperienza autentica nel cuore della nostra azienda: passeggia tra i vigneti, scopri i luoghi in cui nascono i nostri vini e concludi la visita con una degustazione di 4 vini a scelta tra bianchi, rossi e spumanti.

Una passeggiata tra i vigneti, un viaggio alla scoperta dei segreti della nostra cantina e una degustazione di 4 vini a scelta tra bianchi, rossi e spumanti di nostra produzione.

Ti rilasserai esplorando l'arte moderna come linguaggio emotivo in compagnia di un artista apprezzato in Italia e all'estero. Imparerai a utilizzare gli utensili direttamente da lui. Apprenderai le basi per iniziare il tuo percorso di artista, se lo vorrai.

Il Porto Vecchio di Trieste, una città dentro un'altra città. Il tour guidato rivela il legame tra Trieste e il mare attraverso un quartiere che è stato aperto al pubblico solo negli ultimi anni: il Porto Vecchio, un esempio unico al mondo di uno scalo del XIX secolo perfettamente conservato.

Pratica l'arrampicata insieme a una Guida Alpina certificata Uiagm scala sul calcare delle magnifiche falesie con vista su Trieste e il mare Adriatico. Segui i consigli di un esperto!

Un percorso coinvolgente che accompagna gli ospiti attraverso la storia millenaria del territorio di Aquileia e la tradizione vitivinicola dell'azienda, dai ritrovamenti della basilica paleocristiana fino alla moderna realtà produttiva di oggi.

Un percorso autentico tra i filari e gli angoli più suggestivi della nostra cantina, per immergerti nella storia e nella produzione dei nostri vini.

Segue una degustazione di 6 calici, per assaporare l’essenza del territorio.

La raccolta delle erbe spontanee in natura per i mille usi per il benessere in cucina è anche chiamata "foraging" a indicare la sua natura (una volta) quotidiana. Vivrai un’esperienza divertente e istruttiva senza la necessità di salire di quota.

Un lungo viaggio che comincia con una passeggiata tra i nostri vigneti e si conclude con la scoperta di 4 vini più rappresentativi, passando per la cantina di vinificazione e affinamento.

La trota è un pesce ricco di nutraceutici tra cui omega-3, vitamina D, selenio e ... spine! Andremo a pescare il pesce, passeremo alla sfilettatura a regola d'arte, alla cottura e alla degustazione.

Passeggiata tra i vigneti con visita alla cantina e distilleria storica. Degustazione finale di 4 vini accompagnati da salumi e formaggi tipici friulani.

Scopri la Tenuta Villanova con una visita guidata tra cantina, distilleria e gallerie storiche sul Monte Fortino. Concludi l’esperienza con una merenda friulana e degustazione guidata di 5 vini e una grappa.

Un lungo viaggio che comincia con una passeggiata tra i nostri vigneti e si conclude con la scoperta di 6 vini più rappresentativi, passando per la cantina di vinificazione e affinamento.

Ci sono viaggi dei sensi a cui nessuno vorrebbe rinunciare. Questo è uno di quelli imperdibili. Seguirai un raffinato percorso di degustazione dei nostri Balsamici storici, dai più giovani ai più maturi.

Un esperto ti guiderà in un viaggio nella genealogia, la disciplina che studia l’origine e la discendenza familiare, ricostruendo alberi genealogici attraverso documenti, nomi, date e relazioni.

Questa proposta offre un’ospitalità d’autore e un viaggio affascinante nell’esplorazione delle proprie capacità sensoriali, attraverso un raffinato percorso di degustazione dei nostri Balsamici.

I Colli Orientali si raccontano attraverso alcuni dei loro vini migliori e i paesaggi più autentici e selvaggi

Il "Foraging" è la raccolta delle erbe spontanee in natura per gli svariati usi legati all'alimentazione umana. Vivremo insieme un’esperienza divertente e istruttiva esplorando il mondo delle erbe in quota.

Un viaggio completo con 5 assaggi per approfondire vitigni, affinamenti e sfumature della produzione Spolert, in abbinamento a un ricco tagliere di prodotti tipici del territorio.

Assapora il meglio di Prepotto!

Visita la nostra cantina e degusta 5 nostri vini, sapientemente abbinati a prodotti locali insapettati. Vivi un'esperienza sensoriale unica.

Un percorso introduttivo con 3 assaggi a scelta per raccontare il territorio, la filosofia e lo stile Spolert, accompagnati da un tagliere salumi e formaggi locali in abbinamento.

Vivi una degustazione di 7 vini, accompagnata da salumi e formaggi locali e completa l'esperienza con la visita alla cantina dell'azienda agricola