La cucina diventa il luogo ideale per rafforzare relazioni, stimolare la creatività e migliorare la comunicazione. Guidati da chef esperti, i partecipanti prepareranno piatti gustosi, imparando a collaborare in modo divertente e informale.

La cucina diventa il luogo ideale per rafforzare relazioni, stimolare la creatività e migliorare la comunicazione. Guidati da chef esperti, i partecipanti prepareranno piatti gustosi, imparando a collaborare in modo divertente e informale.

Impara a preparare il Frico, il piatto tradizionale friulano, e scopri come abbinarlo ai nostri vini. Un laboratorio pratico di gusto e food pairing per un’esperienza enogastronomica unica tra sapori autentici e combinazioni sorprendenti.

Un’esperienza dedicata uno dei piatti più iconici della cucina Italiana: La Carbonara

Impareremo a prepararla e scopriremo, attraverso un laboratorio di food pairing, come abbinarla al meglio ai vini della nostra cantina.

Un lungo viaggio che comincia con una passeggiata tra i nostri vigneti e si conclude con la scoperta di 4 vini più rappresentativi, passando per la cantina di vinificazione e affinamento.

Un’ora in carrozza, al ritmo lento dei cavalli, per addentrarsi nel cuore dei Magredi e godersi senza fretta la bellezza del paesaggio. Lungo il percorso, una sosta in uno degli angoli più suggestivi diventa il momento perfetto per stappare, assaggiare e brindare con un vino del territorio.

Un lungo viaggio che comincia con una passeggiata tra i nostri vigneti e si conclude con la scoperta di 6 vini più rappresentativi, passando per la cantina di vinificazione e affinamento.

La carrozza, il ritmo lento dei cavalli e il paesaggio dei Magredi che scorre tutt'intorno. Poi ci si ferma, in uno degli angoli più suggestivi del percorso: si stappa, si assaggia, si brinda. Una degustazione di vini del territorio in una cornice autentica.

Un viaggio completo con 5 assaggi per approfondire vitigni, affinamenti e sfumature della produzione Spolert, in abbinamento a un ricco tagliere di prodotti tipici del territorio.

Un percorso introduttivo con 3 assaggi a scelta per raccontare il territorio, la filosofia e lo stile Spolert, accompagnati da un tagliere salumi e formaggi locali in abbinamento.

Iniziate con una visita guidata della cantina prima di scoprire 4 vini Tenuta Della Casa, dai blend DOC Collio alle innovative varietà PIWI. Un percorso attraverso Ponca, sostenibilità e la filosofia della Tenuta: equilibrio, purezza ed evoluzione.

All'arrivo sarai accompagnato in un tour completo della cantina Trezero. La visita sarà seguita da una degustazione guidata di 6 vini resistenti nella sala di degustazione con vista panoramica con una ricca proposta di assaggi del territorio come taglieri di formaggi e salumi.

Degustiamo 5 vini, tra cui lo Schioppettino di Prepotto. La selezione cambia di volta in volta, in base alla disponibilità e ai vini che ti interessa approfondire. Entriamo in cantina e parliamo di quello che c’è dietro a ogni bottiglia: scelte, lavoro, territorio. Senza schema fisso.

Grazie a questa degustazione guidata, avrai l'opportunità di assaggiare 3 vini resistenti e di conoscere il grande potenziale di questi vini e il loro carattere sostenibile, il tutto accompagnato da prodotti da forno artigianali e locali.

Degustiamo 6 vini. Fra cui : Schioppettino di Prepotto Riserva, Merlot Riserva e Picolit. Andiamo ad assaggiare vini che non vengono prodotti tutti gli anni. Solo quando ne vale davvero la pena. Solo quando arrivano al livello che cerchiamo, e la natura ce lo concede.

Visita la cantina "Katia Toti" e scopri i miei vini prodotti seguendo metodi naturali e rispettosi dell’ambiente.

All'arrivo sarai accompagnato in un tour completo della cantina Trezero. La visita sarà seguita da una degustazione guidata di 5 vini resistenti nella sala di degustazione con vista panoramica, il tutto accompagnato da deliziosi prodotti da forno e taglieri di formaggi locali.

Escursione serale e rientro in notturna alla scoperta del Monte Zucchi con CENA COMPRESA Anduins (PN)

info: Tel.+39.333.71.73.409 - [email protected]

Ti guideremo attraverso i profumi e i sapori che affiniamo con passione dal 1898, miscelando gusti, ricerca e tradizione.

I nostri vini DOC Carso, gli oli extravergine d'oliva Tergeste DOP e una selezione di salumi e formaggi del territorio in un cesto tutto per te! Per un brunch o un pasto leggero nel nostro vigneto, natura e aria fresca sono l’ingrediente principale, per tutti gli altri la scelta è tua.

I nostri vini DOC Carso, gli oli extravergine d'oliva Tergeste DOP e una selezione di salumi e formaggi del territorio in un cesto tutto per te! Per un brunch o un pasto leggero nel nostro vigneto, natura e aria fresca sono l’ingrediente principale, per tutti gli altri la scelta è tua.

Assapora i nostri due mondi fatti di vino e olio, Carso e Istria, natura e territorio.Ti guideremo attraverso i profumi e i sapori che affiniamo con passione dal 1898, miscelando gusti, ricerca e tradizione.

Scoprite un percorso di degustazione stagionale tra vino, territorio ed equilibrio. Sei vini Tenuta Della Casa accompagnano sei portate ispirate alla tradizione friulana, agli ingredienti locali e al ritmo della stagione.